Maca en poudre 100 % naturelle, aussi appelée ginseng péruvien, appréciée pour sa richesse nutritionnelle et sa saveur légèrement maltée. Idéale dans les smoothies, boissons végétales, porridges et recettes gourmandes.
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Le maca (Lepidium meyenii), également appelé ginseng péruvien, est une plante originaire des hauts plateaux des Andes centrales du Pérou où elle est cultivée depuis plus de deux mille ans. Considérée comme une plante sacrée par les Incas, elle était traditionnellement consommée pour soutenir l'endurance physique, accompagner les périodes de fatigue et favoriser le bien-être général.
Aujourd'hui, le maca est apprécié dans le monde entier pour sa richesse nutritionnelle et son utilisation dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Sa saveur douce, légèrement maltée et caramélisée, en fait un ingrédient idéal pour les smoothies, les boissons énergisantes, les desserts et de nombreuses préparations culinaires.
Naturellement riche en nutriments, le maca est devenu un ingrédient incontournable des cuisines bien-être grâce à sa composition unique et à ses nombreux usages traditionnels.
👉 Une plante ancestrale péruvienne appréciée depuis des siècles pour sa richesse nutritionnelle.
La poudre de maca est obtenue à partir de la racine séchée puis finement broyée de la plante. Elle renferme naturellement des glucides, des protéines végétales et des fibres alimentaires.
Elle constitue également une source intéressante de minéraux tels que le calcium, le magnésium et le fer, indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Le maca contient aussi différents composés naturellement présents dans la plante, notamment des flavonoïdes et des alcaloïdes.
Utilisé depuis des siècles dans les Andes, le ginseng péruvien est traditionnellement consommé pour accompagner un mode de vie actif et équilibré.
👉 Une plante traditionnelle appréciée pour sa richesse nutritionnelle et sa grande polyvalence d'utilisation.
✔️ 100 % poudre de maca naturelle
✔️ Origine Pérou
✔️ Naturellement riche en nutriments
✔️ Source de fibres et de minéraux
✔️ Saveur douce et légèrement maltée
✔️ Facile à intégrer dans l'alimentation quotidienne
✔️ Sans additif ni conservateur
✔️ Longue conservation
🧂 Composition : 100 % poudre de maca (Lepidium meyenii).
La poudre de maca développe un goût doux et chaleureux, légèrement caramélisé, rappelant à la fois le biscuit, le malt et les fruits secs. Cette saveur originale se marie parfaitement avec le cacao, la banane, la vanille, le miel, les boissons végétales ou encore certaines préparations pâtissières.
👉 Une poudre végétale gourmande et facile à utiliser au quotidien.
Le maca s'incorpore facilement dans de nombreuses préparations.
Il peut être ajouté aux smoothies, aux jus de fruits, aux boissons végétales, aux yaourts, aux porridges ou aux céréales du petit-déjeuner. Sa saveur douce accompagne également les préparations pâtissières telles que les cookies, les muffins, les pancakes ou les barres énergétiques maison.
Il est généralement conseillé de consommer environ un gramme de maca une à deux fois par jour dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
Le maca peut également être intégré dans des boissons chaudes comme le chocolat chaud, le café latte ou certaines préparations à base de lait végétal.
👉 Une manière simple d'enrichir naturellement votre alimentation.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 banane mûre - 25 cl de lait d'amande - 1 cuillère à soupe de poudre de maca - 1 cuillère à soupe de beurre d'amande - 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d'érable - 1/2 cuillère à café de cannelle - Quelques glaçons.
Préparation
- Épluchez la banane puis coupez-la en morceaux.
- Placez tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur puis mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse et onctueuse.
- Ajustez la quantité de miel selon votre goût et servez immédiatement bien frais.
👉 Une boisson gourmande idéale pour démarrer la journée ou pour une pause savoureuse.
Notre maca en poudre est conditionné dans un sachet kraft zippé spécialement conçu pour préserver durablement sa fraîcheur et ses qualités nutritionnelles. À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
👉 Malgré toutes nos précautions, des traces peuvent être présentes.
Notre poudre de maca est sélectionnée pour sa qualité et son origine péruvienne. Naturellement riche en nutriments, facile à utiliser et délicieusement parfumée, elle s'intègre parfaitement à une alimentation équilibrée. Que ce soit dans un smoothie, un dessert ou une boisson chaude, le ginseng péruvien apporte une touche d'originalité et de gourmandise à votre quotidien.
👉 Une plante traditionnelle péruvienne aux saveurs douces et aux nombreuses possibilités culinaires.