Mélange d'épices italien

Mélange originaire d'Italie destiné à parfumer les fameux plats transalpins à base de sauce tomates : pizza, lasagne, bruschetta, sauce bolognaise...
Il sera également un ingrédient apprécié dans un risotto, ou encore un osso bucco...
Vous l'utiliserez également en marinade pour aromatiser vos grillades de volailles et de viandes blanches.
Ce mélange convient également pour parfumer les salaisons, saucisses, filets mignons, magrets...

Composition :

   - Paprika
   - Ail
   - Basilic
   - Piment niora
   - Origan
   - Poivre noir

Ce mélange 100% naturel est élaboré dans notre atelier artisanal ; il est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique spécialement adapté à une longue conservation

Information allergènes :

Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant: soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
Malgré nos précautions il se peut que nos produits en contiennent des traces !

Idées de recettes

Potatoes à l'Italienne

Ingrédients (6 personnes) :
   - 2 kg de petites pommes de terre
   - 3 cs d’huile d’olive
   - 2 cs de mélange Italien 
Préparation :
- Coupez en quartier les pommes de terre sans les éplucher. 
- Mettez-les dans un saladier, ajoutez l’huile d’olive, saupoudrez le mélange texan et mélangez.
- Disposez les potatoes sur une feuille de papier sulfurisé.
- Enfournez à 210° pendant 30-35 min en remuant à mi-cuisson.

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