Pili Pili Mélange pour huile pimentée

Le mélange pili-pili est un mélange de diverses épices et d'aromates destiné à parfumer l’huile de pizzas en bouteille, il peut être également utilisé en marinade.
La coriandre, le romarin, l’ail et le laurier confèrent au mélange son parfum, le piment et le poivre lui apportent sa force et son piquant.

Composition :

   - Poivre noir en grain
   - Coriandre en graines
   - Piment fort langue d’oiseau
   - Lamelle d’ail
   - Romarin
   - Laurier

Ce mélange 100% naturel est élaboré dans notre atelier artisanal. Le produit est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique est spécialement adapté à une longue conservation.

Information allergènes :

Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant: soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
Malgré nos précautions il se peut que nos produits en contiennent des traces !

Recette de l’huile pimentée

  - Mélangez 1/4 litre d’huile d’olive et 1/4 litre d’huile neutre (tournesol, colza, pépins de raisins…).
  - Ajoutez 50 grammes de mélange pili pili.
  - Faites chauffer le mélange à feu doux pendant 10-15 minutes (ne pas faire frire !!).
  - Votre huile pimentée est prête !

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