Pizza - Mélange d'épices et d'aromates italien

Ce mélange d’épices et d'aromates est destiné à assaisonner la garniture des pizzas ainsi que tous les plats à base de sauces tomates et de légumes.

Composition :

  - Tomate en poudre
  - Origan
  - Marjolaine
  - Basilic
  - Oignon
  - Sel
  - Poivre noir

Le produit est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique est spécialement adapté à une longue conservation.

Information allergènes :

L’ensemble de nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
Malgré nos précautions il se peut que nos produits en contiennent des traces !

Comment utiliser le mélange pour pizza en cuisine ?

Vous l'utiliserez bien évidemment pour parfumer les pizzas en l'incorporant à la sauce tomate avant de l'envoyer au fou.
Sa saveur typée italienne conviendra également à merveille pour agrémenter :
  -  les sauces tomates destinées aux riz, aux pates, aux lasagnes…
  - les ratatouilles et tian de légumes, 
  - les tomates à la provençale
  - les œufs en brouillades, omelettes, au plat
Malaxer avec de l'huile d'olive et une pointe de vinaigre balsamique vous en ferez un délicieux condiment que vous incorporerez dans les salades de tomates en remplacement de la vinaigrette, sur les croutons en tartinable pour l'apéritif, ou en sauce à dipper pour tremper les bâtonnets de crudités.

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