Coffret Mon bar à poivres- Assortiment de 6 moulins à poivres

🌍🧂 Mon Bar à Poivres – Coffret Épice avec Gravure | 6 Poivres, Baies & Saveurs du Monde

Découvrez Mon Bar à Poivres, un coffret épices personnalisé signé Gina-Épices, réunissant six poivres, baies et mélanges aromatiques aux profils très différents. Du puissant poivre noir de Tellicherry aux notes fumées du Banasura, en passant par la fraîcheur du poivre vert du Vietnam, le caractère floral du Sichuan rouge et l'originalité du poivre blanc au rhum, chaque moulin invite à découvrir de nouvelles associations culinaires.

Présentés dans un élégant coffret en bois de cèdre rouge avec gravure personnalisée, les produits sont conditionnés dans des moulins en verre rechargeables, pratiques pour profiter d'une mouture fraîche au moment du service. La personnalisation transforme ce coffret gastronomique en un cadeau unique à offrir pour Noël, un anniversaire, la fête des Pères ou toute autre occasion.

🌿 Une sélection d'épices pour découvrir toutes les facettes du poivre

Selon son origine, sa maturité, son séchage ou sa transformation, le poivre peut développer des profils très différents : notes boisées, végétales, citronnées, fruitées, chaudes ou fumées. À l'image d'un coffret curry soigneusement composé, notre bar à poivres regroupe des épices venues des quatre coins du monde pour enrichir vos recettes.

Mon Bar à Poivres permet de découvrir cette diversité à travers une sélection d'épices pensée aussi bien pour les viandes et poissons que pour les légumes, sauces, fromages et recettes plus créatives. Un vrai plaisir pour la cuisine du quotidien comme pour les préparations gastronomiques.

👉 Six moulins, six univers aromatiques et de nombreuses possibilités en cuisine.

🌍 Les 6 épices, baies & mélanges du coffret

🖤 Poivre Noir de Tellicherry – Puissant & Aromatique

Originaire de la côte de Malabar en Inde, le poivre noir de Tellicherry est apprécié pour ses grains généreux et son profil aromatique puissant. Il développe des notes chaudes, boisées et légèrement citronnées qui s'expriment particulièrement bien lorsqu'il est fraîchement moulu. Fraîchement moulu, il sublime aussi bien les plats du quotidien que les recettes gastronomiques.

👉 Idéal avec les viandes rouges, gibiers, sauces au vin, burgers, légumes rôtis et plats mijotés.

🔥 Poivre Noir Fumé de Banasura – Boisé & Fumé

Le fumé de Banasura, originaire d'Inde, associe le caractère intense du poivre à des notes fumées et boisées particulièrement gourmandes. Sa personnalité en fait un excellent choix pour apporter profondeur et caractère aux recettes de grillades et de barbecue.

👉 Parfait avec les grillades, viandes, marinades, barbecue, pommes de terre et légumes rôtis.

🌿 Poivre Vert du Vietnam – Frais & Végétal

Récolté avant pleine maturité, le poivre vert du Vietnam offre un profil plus frais et végétal, avec des notes herbacées et délicatement citronnées. Tout comme le célèbre poivre de Kampot, il séduit par sa finesse et sa légèreté aromatique.

👉 Idéal avec les poissons, fruits de mer, volailles, viandes blanches et sauces crémeuses.

🌺 Sichuan Rouge – Floral & Citronné

Souvent appelé poivre de Sichuan, le Sichuan rouge est en réalité une baie aromatique du genre Zanthoxylum. Il est particulièrement apprécié pour ses notes florales et citronnées ainsi que pour la sensation caractéristique qu'il procure en bouche. Un choix audacieux pour les amateurs de cuisine asiatique.

👉 Il sublime les woks, volailles, poissons, crustacés, légumes sautés et recettes asiatiques.

🌈 Mélange 5 Baies – Équilibré & Polyvalent

Notre mélange 5 Baies associe poivre noir, poivre blanc, poivre vert, bois d'Inde et baies roses. Cet assemblage offre un équilibre entre puissance, fraîcheur, rondeur et notes légèrement fruitées.

👉 Idéal avec les viandes, poissons, légumes, sauces, salades et fromages.

🥃 Poivre Blanc au Rhum – Original & Gourmand

Le poivre blanc au rhum offre une association originale entre la finesse du poivre blanc et des notes chaudes, boisées et légèrement gourmandes apportées par le rhum. Ce poivre aromatisé original apporte une touche créative aux recettes salées comme à certaines préparations sucrées. 

👉 Particulièrement intéressant avec les crustacés, volailles, sauces crémeuses, poissons, mais aussi avec certaines créations autour du chocolat, du caramel ou même d'un pain d'épices revisité.

⭐ Les avantages de Mon Bar à Poivres – Coffret Épice

✔️ 6 épices, baies et mélanges aux profils aromatiques différents
✔️ 255 g d'épices au total
✔️ Coffret en bois massif de cèdre rouge avec gravure 
✔️ Moulins en verre rechargeables
✔️ Mouture fraîche directement dans l'assiette
✔️ Sélection d'épices adaptée à de nombreuses recettes
✔️ Idée cadeau originale pour les passionnés de gastronomie
✔️ Coffret cadeau parfait pour Noël, un anniversaire ou toute occasion
✔️ Personnalisation par gravure pour un cadeau encore plus unique

🧂 Composition du coffret épice

Poivre noir de Tellicherry – 50 g, Poivre vert du Vietnam – 30 g, Poivre blanc au rhum – 50 g, Fumé de Banasura – 50 g, Sichuan rouge – 25 g, Mélange 5 baies – 50 g.

Poids total des épices : 255 g.

🍽️ Conseils d'utilisation & recettes

Pour profiter pleinement des qualités aromatiques des différentes épices, privilégiez une mouture au dernier moment, directement sur le plat ou quelques instants avant le service.

Le Tellicherry accompagnera parfaitement une viande rouge, le Banasura fumé donnera du caractère aux grillades et au barbecue, le poivre vert du Vietnam apportera de la fraîcheur aux sauces et poissons, tandis que le Sichuan rouge sera particulièrement intéressant avec les cuisines asiatiques. Le mélange 5 baies constitue quant à lui un excellent moulin polyvalent pour la cuisine quotidienne.

💡 Astuce : testez également certaines épices sur des préparations inattendues : fromage, fraises, chocolat noir, caramel, sels aromatisés maison ou fruits rôtis permettent de créer de très belles associations. Pensez aussi à composer vos propres sels aux épices en mélangeant fleur de sel et grains fraîchement moulus.

📦 Conditionnement, fabrication & conservation

Chaque épice est présentée dans un moulin en verre rechargeable, permettant de moudre les grains au moment de l'utilisation. La fabrication artisanale et le conditionnement soigné de chaque coffret reflètent le savoir-faire de Gina-Épices, engagée dans la qualité à chaque étape.

Le coffret en bois de cèdre rouge assure une présentation élégante et permet de ranger facilement les six moulins. Un vrai plaisir à déposer sous le sapin à Noël ou à offrir lors de toute occasion festive.

Pour préserver au mieux leurs qualités aromatiques, conservez les épices à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité et refermez-les soigneusement après utilisation. Pensez également à renouveler vos sels aromatisés et mélanges d'herbes régulièrement pour profiter de toute leur fraîcheur.

⚠️ Informations allergènes

Nos épices sont fabriquées et conditionnées dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.

👉 Malgré toutes nos précautions, des traces peuvent être présentes.

💬 Pourquoi choisir Mon Bar à Poivres Gina-Épices comme coffret épice ?

Mon Bar à Poivres permet de découvrir plusieurs expressions du poivre et des épices aromatiques dans un seul coffret. Puissant, frais, fumé, floral ou gourmand, chaque moulin possède sa propre personnalité et permet de varier facilement les assaisonnements. Un choix idéal pour ceux qui souhaitent offrir un cadeau original, mémorable et personnalisé.

Du poivre noir de Tellicherry au Sichuan rouge, en passant par le Banasura fumé, le poivre vert du Vietnam, le poivre blanc au rhum et le mélange 5 baies, cette sélection d'épices accompagne aussi bien la cuisine quotidienne que les recettes plus gastronomiques. Certains de ces mélanges s'associent d'ailleurs remarquablement bien avec des épices à curry pour créer des préparations inédites.

Avec ses sels aromatisés maison, ses mélanges d'herbes et ses épices venues du monde entier, Chaque coffret cadeau est une invitation au voyage, au plaisir et à la découverte culinaire.

👉 Six moulins rechargeables réunis dans un élégant coffret épice en bois gravé pour voyager à travers les saveurs du monde.