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Un mélange pour "arranger" un rhum avec des saveurs créoles délicatement épicées pour les amateurs de sensations douces et suaves.
- Doigts de curcuma
- Flakes de gingembre
- Ecorce de citron
- Baton de cannelle
- Tige de citronnelle
Produit 100% naturel conditionné dans notre atelier artisanal en sachet tissu dosé pour arranger un litre de rhum.
Une étiquette personnalisée sera fournie pour identifier votre bouteille.
Si vous commandez un lot de mélanges vous avez la possibilité de faire un panachage en nous indiquant leur numéro à : gina-epices@orange.fr.
. Dans une casserole tiédir 10 cl de sirop de canne et ajouter le sachet.
. Laisser refroidir et verser dans un bocal
. Compléter à un litre avec un rhum blanc agricole.
. Remuer le bocal tous les jours pendant un mois ou plus...
. Mettre en bouteille avec le baton de cannelle.
. En apéritif ou digestif avec du citron vert et des glaçons.
. Dans des punchs ou des cocktails tels que le Mojito.
. Dans les desserts pour parfumer vos salades de fruits, gâteaux et crêpes.
. Pour flamber vos bananes, ananas, crevettes, gambas et noix de Saint-Jacques.
Gina-Épices
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Articles envoyés dans les délais annoncés. Les épices macèrent encore. Le résultat promet d'être savoureux?
Il faudra filtrer la préparation avant de la servir : ne va-t-on pas perdre pas mal de rhum/sirop de canne au passage?
A suivre