Sel aux herbes de Provence

🌿 Sel aux Herbes de Provence – L’âme du Sud dans votre cuisine

🌞 Un sel aromatisé typiquement méditerranéen

Le sel aux herbes de Provence est un grand classique de la cuisine du sud. Ce mélange associe la puissance minérale du sel de Camargue à la richesse aromatique des herbes de Provence, pour offrir un assaisonnement naturel, parfumé et équilibré.

C’est un indispensable de la cuisine méditerranéenne, idéal pour apporter une touche de soleil et de caractère à toutes vos recettes.

🌿 Un mélange d’herbes de Provence authentique et naturel

Ce sel aux herbes aromatiques est composé d’un mélange soigneusement sélectionné :

• Romarin : puissant, boisé et résineux
• Thym : chaud, aromatique et légèrement camphré
• Basilic : doux, frais et légèrement sucré
• Marjolaine : subtile, florale et équilibrée
• Sarriette : poivrée et vive

👉 Associées au sel, ces herbes créent un assaisonnement provençal naturel, riche en arômes et parfaitement équilibré.

⭐ Les avantages du sel aux herbes de Provence

✔️ Assaisonnement naturel sans additifs
✔️ Mélange typiquement méditerranéen
✔️ Recette simple et authentique
✔️ Goût équilibré et aromatique
✔️ Polyvalent en cuisine
✔️ Idéal viandes, légumes et grillades
✔️ Sans colorants ni conservateurs

🧂 Composition

Sel gros saunier de Camargue, romarin, thym, basilic, marjolaine, sarriette.

🌿 Profil aromatique

Le sel aux herbes de Provence développe un profil riche et ensoleillé :

• Une base saline naturelle et minérale
• Des notes aromatiques de romarin et thym
• Une fraîcheur végétale apportée par le basilic
• Une touche subtile et florale de marjolaine
• Une légère pointe poivrée de sarriette

👉 Un équilibre parfait entre puissance, fraîcheur et authenticité provençale.

🍽️ Utilisation en cuisine

Ce sel aromatisé aux herbes de Provence est extrêmement polyvalent :

• Viandes grillées (agneau, bœuf, porc, poulet)
• Poissons et fruits de mer
• Légumes rôtis ou grillés
• Pommes de terre, gratins et frites maison
• Pâtes, riz et plats méditerranéens
• Marinades et cuissons au four

💡 Astuce : utilisez-le en marinade ou en finition pour préserver toute la puissance des herbes de Provence.

🔥 Utilisation saisonnière

🌞 Printemps / Été

• Grillades au barbecue
• Brochettes et côtelettes
• Légumes du soleil (courgettes, aubergines, poivrons)
• Focaccia et salades méditerranéennes

❄️ Automne / Hiver

• Rôtis et viandes mijotées
• Pommes de terre au four
• Soupes et ratatouilles
• Plats familiaux réconfortants

👨‍🍳 Recette : Côtelettes d’agneau au barbecue aux herbes de Provence

🥩 Ingrédients (4 personnes)

• 4 côtelettes d’agneau
• 1 cuillère à café de sel aux herbes de Provence
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Jus d’1 citron
• 2 gousses d’ail hachées
• Poivre noir
• Romarin frais

🔥 Préparation

1. Préchauffer le barbecue à feu moyen
2. Mélanger le sel aux herbes, l’huile d’olive, le citron, l’ail et le poivre
3. Badigeonner les côtelettes avec la marinade
4. Laisser mariner 30 minutes minimum
5. Cuire 4 à 5 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée
6. Ajouter du romarin pendant la cuisson pour renforcer les arômes
7. Laisser reposer quelques minutes avant de servir

👉 Une recette simple aux saveurs authentiques de la Provence.

📦 Conditionnement & conservation

Produit conditionné dans un sachet kraft refermable, garantissant :

• Conservation optimale des arômes
• Protection contre l’humidité
• Utilisation facile et durable

⚠️ Informations allergènes

Produit fabriqué dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde (jaune et noire), sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.

👉 Présence possible de traces.

💬 Pourquoi choisir ce sel aux herbes de Provence ?

Ce sel aromatique artisanal est idéal pour tous ceux qui recherchent une cuisine simple, parfumée et naturelle. Il apporte instantanément une touche méditerranéenne à vos plats et remplace facilement les mélanges industriels.

👉 Un indispensable de la cuisine du sud, authentique et savoureux.