Elaboré avec des gousses de vanille de Madagascar, ce sucre vanillé offre une puissance aromatique remarquable.
A partir de 4,00 €
Découvrez notre sucre vanillé artisanal, un mélange raffiné associant sucre de canne et véritable vanille Bourbon de Madagascar. Ce produit 100 % naturel dévoile un parfum intense, chaud et délicatement floral qui sublime instantanément toutes vos préparations sucrées.
Grâce à la richesse aromatique exceptionnelle de la vanille de Madagascar, ce sucre vanillé transforme vos recettes du quotidien en desserts gourmands et parfumés.
Notre sucre vanillé à la vanille Bourbon est élaboré à partir de sucre de canne et de poudre de vanille soigneusement sélectionnée.
Sans arômes artificiels ni conservateurs, il conserve toute la pureté et l’intensité des ingrédients naturels.
Le sucre de canne apporte une douceur équilibrée tandis que la vanille Bourbon de Madagascar offre des notes chaudes, sucrées et légèrement florales.
Sucre de canne et vanille Bourbon de Madagascar en poudre (5 %).
Produit 100 % naturel, sans arômes artificiels ni conservateurs.
La vanille de Madagascar est reconnue mondialement pour sa qualité supérieure et sa richesse aromatique.
Issue d’un processus de culture et de séchage long et minutieux, elle développe une teneur élevée en vanilline qui lui confère un parfum profond, rond et intense.
Ses arômes naturels subliment aussi bien les desserts simples que les créations pâtissières les plus raffinées.
Le sucre vanillé est un ingrédient essentiel en pâtisserie et s’utilise facilement au quotidien.
Il parfume délicieusement les gâteaux, biscuits, crèmes, flans, yaourts maison et pâtes à crêpes.
Il est également parfait pour sucrer naturellement les boissons chaudes comme le café, le thé ou le chocolat chaud ☕
En cuisine créative, il peut même être utilisé en touche subtile dans certaines recettes salées, notamment avec des légumes rôtis ou des viandes blanches pour apporter une note douce et originale.
Ingrédients pour 4 personnes
- 500 g de framboises
- 100 g de sucre vanillé
- Le jus d’un demi-citron
- 200 ml d’eau
Préparation
- Mixez les framboises avec le sucre vanillé et le jus de citron jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez l’eau puis mixez de nouveau pour homogénéiser la préparation.
- Versez dans une sorbetière et laissez turbiner selon les instructions, ou placez dans un plat au congélateur.
- Si vous n’utilisez pas de sorbetière, mélangez toutes les 30 minutes afin d’éviter la formation de cristaux.
- Lorsque la texture est bien prise, servez immédiatement ou conservez au congélateur.
Résultat : un sorbet frais, fruité et délicatement parfumé à la vanille 🌸
Conditionné dans un emballage hermétique et recyclable, le sucre vanillé conserve durablement ses arômes.
Il est adapté aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels de la pâtisserie.
Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
Malgré toutes nos précautions, des traces peuvent être présentes.
Notre sucre vanillé à la vanille Bourbon de Madagascar est un indispensable de la cuisine gourmande.
Il séduit par son parfum naturel intense, sa simplicité d’utilisation et sa capacité à sublimer toutes les recettes sucrées comme les boissons chaudes.
Un incontournable pour tous les amateurs de pâtisserie maison et de saveurs authentiques 🌿
Gina-Épices
A partir de 4,00 €
Gina-Épices
A partir de 4,00 €
Gina-Épices
A partir de 4,00 €
Gina-Épices
A partir de 8,50 €
Gina-Épices
A partir de 4,00 €