Avis et commentaires de Hypocras - Mélange d'épices médiéval(2)

Réalisé pour les fêtes, laissé macérer durant 6 jours avec 180 grammes de miel et un complément d'anis vert et de citronnelle : parfait, que du bonheur, d'ailleurs la bouteille de 1,5 litre n' a fait que la veille et le jour de noël...

Je vais pour une première fois faire macérer le mélange 4 épices pour la fabrication d hypocras....flacon que j ai acheté cet été dans un magasin d abbaye...j ai constaté en consultant votre site que vous proposiez plusieurs recettes..simple et plus élaborée...avec miel et compléments d épices...y a t il une vraie différence entre les deux du style :..l ypocras du dimanche et celui de la semaine ?