Lot découverte de nos 20 Rubs - Marinades sèches

Ce lot vous permettra de découvrir l'ensemble de nos Rubs élaborés par notre laboratoire. Ces marinades sèches vous permettront de concocter de merveilleuses grillades parfumées mais pas seulement, ces rubs conviennent également pour aromatiser les préparations de légumes mijotés, de pates, de gratins, de ragouts...

Le lot est composé de 20 Rubs conditionnés en sachets de 50 ou 100 grammes

  - Italian rub
  - Carolina rub
  - Chicken rub
  - Gina rub
  - Lamb rub
  - Menphis rub
  - Salmon rub
  - Smooky beef rub
  - Magic dust rub
  - Prime rib rub
  - 8-3-3-1 rub
  - Best ods pulled pork rub
  - SOPASCO Rub
  - Cajun BBQ Rub
  - Coffee BBQ Rub
  - Thaï BBQ Rub
  - Froggy Rub
  - Corsica Rub
  - Maroccan Rub
  - Muscovado Rub

Ces mélange 100% naturels sont élaborés dans notre atelier artisanal. Lse produit sont conditionnés en sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique est spécialement adapté à une longue conservation.

Comment utiliser les Rubs en cuisine ?

Rub est un terme anglais qui signifie “Frotter”. Ce mélange s’utilise en frottant vigoureusement la pièce de viande afin de faire pénétrer les épices.
Pour lui donner une saveur plus prononcé nous vous conseillons de la laisse mariner 24h au frais.

Idée de recette

Aiguillettes de poulet à l'italienne

  - Saupoudrez les aiguillettes d'Italien rub.
  - Massez vigoureusement avec de l’huile d’olive.
  - Conserver quelques heures au frais.
  - Faire griller au barbecue.
  - Dégustez immédiatement.