Sel pour viandes rouges

Le Sel pour viandes rouges est une combinaison exquise de saveurs, élevant chaque bouchée à une expérience gastronomique inoubliable. Ce sel, récolté dans les vastes salins de la Camargue, apporte une touche distinctive avec ses cristaux délicats, ajoutant une profondeur de saveur unique aux viandes rouges. Le paprika, avec sa teinte rouge vibrante et son goût légèrement fumé, complète parfaitement le sel en créant une symphonie de saveurs.
Le cumin, riche et terreux, ajoute une dimension chaleureuse, tandis que l'ail et l'oignon, finement mélangés, apportent une intensité aromatique qui enveloppe chaque morceau de viande. La moutarde jaune et noire, avec ses notes piquantes et épicées, ajoute une touche audacieuse et complexe à l'ensemble, créant une expérience sensorielle dynamique.
Le piment de Cayenne, dosé avec précision, offre une légère chaleur qui vient titiller les papilles, éveillant les sens. Enfin, le thym, herbacé et parfumé, apporte une fraîcheur subtile qui équilibre l'ensemble, faisant de ce mélange un chef-d'œuvre culinaire. Ensemble, ces ingrédients forment une harmonie délicate de saveurs, transformant chaque plat de viande rouge en une expérience gustative exceptionnelle, digne des palais les plus exigeants.

Composition :

   - Sel saunier de Camargue
   - Paprika
   - Cumin
   - Ail
   - Oignon
   - Moutarde jaune et noire *
   - Piment de Cayenne
   - Thym
Allergène*

Ce mélange 100% naturel est élaboré dans notre atelier artisanal. Il est conditionné dans un sachet kraft zippé. Cet emballage hermétique est spécialement adapté à une longue conservation.

Information allergènes :

Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant: soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
Malgré nos précautions il se peut que nos produits en contiennent des traces !

Comment utiliser le sel pour viandes rouges ?

Ce mélange aromatique délicatement équilibré conviendra à merveille pour parfumer vos grillades de viandes rouges, que ce soient du bœuf, du mouton, du gibier…Vos pâtes et riz feront également bon accueil à ce sel délicatement parfumé.
Vous l’utiliserez également  sur une brouillade, œufs au plat ou à la coque…