Curry vert à la spiruline

🌿 Curry Vert à la Spiruline – Un Mélange Exotique et Végétal aux Saveurs Intenses

Le curry vert à la spiruline est une fusion originale entre les saveurs épicées du curry traditionnel et les notes végétales et marines de la spiruline. Ce mélange parfumé associe harmonieusement épices, aromates et microalgue pour offrir une expérience gustative unique et colorée.Sa belle couleur verte naturelle évoque immédiatement la fraîcheur des herbes aromatiques et apporte une touche d’originalité à toutes vos préparations culinaires.

🌱 Un curry parfumé et équilibré

Le curry vert développe des saveurs complexes et harmonieuses :
🌿 Notes végétales fraîches de la spiruline
🔥 Chaleur douce des épices orientales
🍋 Pointes légèrement citronnées de la coriandre
✨ Saveurs chaudes et profondes du cumin et du fenugrec
🌶️ Léger piquant du piment fort
Ce mélange reste peu agressif tout en offrant une belle intensité aromatique.

⭐ Pourquoi choisir notre Curry Vert à la Spiruline ?

- 100 % naturel
- Mélange artisanal riche en saveurs
- Belle couleur verte naturelle
- Parfait pour cuisine végétarienne et exotique
- Idéal avec légumes, poissons et viandes blanches
- Sans conservateurs ni additifs

La spiruline apporte également des protéines, minéraux et antioxydants naturellement présents dans cette microalgue reconnue pour ses qualités nutritionnelles.

🧂 Composition

Spiruline organique, coriandre, curcuma, moutarde*, cumin, piment fort, fenugrec, sel, poivre noir, ail, fenouil, traces possibles de céleri*.

* Présence d’allergènes.

Ce mélange 100 % naturel est élaboré dans notre atelier artisanal. Il est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente spécialement adapté à une longue conservation.

🍽️ Comment utiliser le Curry Vert à la Spiruline en cuisine ?

- Le curry vert est idéal pour parfumer les légumes sautés, currys végétariens, plats au lait de coco, poissons, crevettes et viandes blanches.
- Il se marie parfaitement avec les aubergines, courgettes, carottes, patates douces, pois chiches, haricots verts ou encore le tofu.
- Vous pouvez également l’utiliser dans une marinade pour le poulet, le poisson ou les grillades, mais aussi pour relever une sauce au yaourt, une vinaigrette ou un velouté de légumes.
💡 Astuce : ajoutez le curry en fin de cuisson pour préserver toute la fraîcheur aromatique de la spiruline.

👨‍🍳 Idée recette : Curry vegan de légumes

Ingrédients (4 personnes)
2 courgettes, 100 g de pois chiches en boîte, 200 g de haricots verts, 2 carottes, 2 cuillères à soupe de curry vert à la spiruline, 8 épis de maïs nain, 2 cuillères à soupe de levure de bière inactivée, 200 ml de lait de coco, sel, poivre.
Préparation
Détaillez les carottes et les courgettes en bâtonnets puis faites-les revenir dans un peu d’huile avec les haricots verts pendant environ 10 minutes. Ajoutez les pois chiches, les épis de maïs et le lait de coco puis laissez mijoter 20 minutes à feu doux. Hors du feu, incorporez le curry vert à la spiruline, mélangez soigneusement puis servez chaud en saupoudrant de levure de bière.

⚠️ Informations allergènes

Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.

👉 Malgré toutes nos précautions, des traces peuvent être présentes.