Découvrez le Piment Jalapeño Vert en Flocons, une épice incontournable appréciée pour sa chaleur équilibrée et ses arômes végétaux légèrement fumés.
A partir de 5,00 €
Le Piment Jalapeño Vert en Flocons est l'un des piments les plus populaires au monde. Originaire du Mexique, il est apprécié pour son équilibre parfait entre saveur et puissance. Récolté avant maturité complète puis séché et concassé, il conserve ses arômes végétaux caractéristiques ainsi qu'une agréable chaleur qui relève les plats sans les dominer.
Présenté sous forme de flocons de 1 à 3 mm, le Piment Jalapeño Vert en Flocons est particulièrement facile à utiliser et s'intègre dans une multitude de préparations culinaires.
👉 Une épice polyvalente qui apporte du caractère à toutes vos recettes.
Le Piment Jalapeño Vert en Flocons développe une intensité comprise entre :
🔥 15 000 et 30 000 SHU sur l'échelle de Scoville
Cette puissance le place parmi les piments relevés tout en restant accessible aux amateurs de cuisine épicée. Plus puissant que le jalapeño frais traditionnel, il apporte une chaleur vive mais agréable qui s'installe progressivement.
👉 Le Piment Jalapeño Vert en Flocons offre un excellent compromis entre saveur et piquant.
Les piments sont soigneusement sélectionnés puis déshydratés afin de conserver leurs qualités gustatives. Ils sont ensuite transformés en flocons pour garantir une utilisation pratique et une longue conservation.
Ce procédé permet de préserver :
✔️ Le piquant naturel du piment
✔️ Les arômes végétaux caractéristiques
✔️ Les vitamines naturellement présentes
✔️ Les composés aromatiques responsables de sa richesse gustative
Le Piment Jalapeño Vert en Flocons se distingue par ses saveurs fraîches et équilibrées.
On retrouve notamment :
🌶️ Chaleur franche et progressive
???? Notes végétales rappelant le poivron vert
🌿 Arômes frais et herbacés
🔥 Légères nuances fumées
🍋 Belle fraîcheur en bouche
Cette richesse aromatique en fait un ingrédient particulièrement apprécié dans la cuisine mexicaine et tex-mex.
✔️ Véritable Piment Jalapeño Vert en Flocons
✔️ Saveur authentique du Mexique
✔️ Chaleur équilibrée et agréable
✔️ Flocons faciles à doser
✔️ Idéal pour les recettes épicées du quotidien
✔️ Longue conservation
✔️ Sans additifs ni conservateurs
Piment Jalapeño Vert en Flocons.
Le Piment Jalapeño Vert en Flocons s'utilise dans une multitude de recettes :
🌮 Tacos et burritos
🍕 Pizzas maison
🍔 Burgers et sandwiches
🥩 Grillades et marinades
🍲 Soupes et ragoûts
🥑 Guacamole et avocats
🍳 Œufs brouillés
🍅 Sauces et salsas
🍫 Desserts chocolatés originaux
💡 Une simple pincée suffit pour apporter du relief et de la personnalité à vos préparations.
🌶️ Ingrédients : 500 g de filet de porc, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 oignon moyen finement émincé, 3 gousses d'ail hachées, 1 poivron rouge coupé en lanières, 2 cuillères à soupe de Piment Jalapeño Vert en Flocons, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de miel, 1 cuillère à café de vinaigre de cidre, 1 cuillère à café de coriandre moulue, 1 cuillère à soupe de jus de citron vert, sel, poivre, coriandre fraîche.
🔥 Préparation
- Coupez le filet de porc en fines lamelles puis mélangez-le avec la sauce soja, le miel, le vinaigre de cidre, la coriandre moulue, le sel et le poivre.
- Laissez mariner une vingtaine de minutes. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle puis faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez l'ail et le poivron rouge puis poursuivez la cuisson quelques minutes.
- Incorporez le porc mariné et faites-le saisir jusqu'à obtenir une belle coloration. Ajoutez le Piment Jalapeño Vert en Flocons puis mélangez soigneusement afin de bien répartir les saveurs. Versez le jus de citron vert et laissez cuire encore quelques instants.
- Servez chaud avec du riz basmati ou des nouilles et parsemez de coriandre fraîche.
👉 Une recette généreuse qui met parfaitement en valeur le caractère relevé et les notes végétales du Piment Jalapeño Vert en Flocons.
Le Piment Jalapeño Vert en Flocons est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente spécialement conçu pour préserver les arômes, protéger le produit de l'humidité et garantir une conservation optimale.
Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
👉 Présence possible de traces.
Le Piment Jalapeño Vert en Flocons est l'épice idéale pour tous ceux qui recherchent un piquant équilibré associé à une véritable richesse aromatique. Son format pratique, sa polyvalence et son goût authentique en font un indispensable de la cuisine mexicaine, tex-mex et de toutes les recettes qui méritent une touche de caractère.
👉 Une épice incontournable pour apporter chaleur, fraîcheur et authenticité à votre cuisine. 🌶️🔥
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