Fleur de sel au piment d'Espelette

🌶️ Fleur de Sel Piment d’Espelette & Paprika Fumé – Assaisonnement Épicé Artisanal

Découvrez notre fleur de sel piment d’Espelette & paprika fumé, un assaisonnement naturel et artisanal qui associe finesse, chaleur et profondeur aromatique. Ce mélange unique combine la pureté d’une fleur de sel de qualité avec le caractère du piment d’Espelette et les notes boisées du paprika fumé.

Un assaisonnement épicé équilibré, idéal pour relever toutes vos recettes sans les masquer.

🔥 Un assaisonnement puissant mais équilibré

Cette fleur de sel épicée artisanale développe une intensité progressive et harmonieuse :

• Le piment d’Espelette apporte une chaleur douce et maîtrisée
• Le paprika fumé ajoute une profondeur aromatique et une note boisée
• La fleur de sel sublime les saveurs naturelles des aliments

👉 Résultat : un assaisonnement savoureux, équilibré et polyvalent.

⭐ Les avantages du produit

✔️ Assaisonnement 100 % naturel
✔️ Recette artisanale équilibrée
✔️ Prêt à l’emploi
✔️ Saveur épicée douce et non agressive
✔️ Parfait pour cuisine quotidienne et grillades
✔️ Texture croquante idéale en finition
✔️ Sans additifs, sans conservateurs, sans arômes artificiels

🧂 Composition

Fleur de sel, piment d’Espelette, paprika fumé.

🌶️ Profil aromatique

Ce mélange développe un profil gustatif riche et progressif :

• Une base saline fine et naturelle
• Une chaleur douce et fruitée du piment d’Espelette
• Une note fumée et boisée du paprika

👉 Un équilibre parfait entre douceur, chaleur et intensité.

🍽️ Utilisation en cuisine

Cette fleur de sel épicée au piment d’Espelette est idéale pour :

• Viandes grillées, rôties ou marinées
• Poulet, bœuf, porc et agneau
• Pommes de terre, frites et légumes rôtis
• Œufs, omelettes et plats simples
• Poissons grillés ou au four
• Finitions de plats chauds

💡 Astuce : ajoutez-la en fin de cuisson pour préserver les arômes fumés et épicés.

👨‍🍳 Recette : Poulet rôti épicé paprika fumé

🍗 Ingrédients (4 personnes)

• 1 poulet ou 4 cuisses de poulet
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 à 2 cuillères à café de fleur de sel piment d’Espelette & paprika fumé
• Poivre

🔥 Préparation

1. Préchauffer le four à 190°C
2. Badigeonner le poulet avec l’huile d’olive
3. Assaisonner avec la fleur de sel et le poivre
4. Enfourner 40 à 50 minutes jusqu’à coloration dorée
5. Arroser régulièrement pendant la cuisson
6. Servir avec légumes rôtis ou pommes de terre

👉 Un plat simple, savoureux et légèrement fumé.

📦 Conditionnement & conservation

Produit conditionné dans notre atelier artisanal en sachet kraft refermable, garantissant :

• Conservation optimale des arômes
• Protection contre l’humidité
• Utilisation facile au quotidien

⚠️ Informations allergènes

Produit fabriqué dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde (jaune et noire), sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.

👉 Présence possible de traces.

💬 Pourquoi choisir ce mélange ?

Cette fleur de sel piment d’Espelette & paprika fumé est idéale pour apporter du caractère à vos plats sans excès de piquant. Elle combine équilibre, intensité et naturalité pour une cuisine moderne et gourmande.