Boudin noir antillais - Mélange d'épices

Ce mélange aromatisera à la perfection vos boudins noirsantillais. Le mélange est complet et vous n'avez rien à ajouter, le sel et les épices sont ajustés pour obtenir un assaisonnement parfait.

Composition : 

   - Sel de mer
   - Bois d'inde
   - Curcuma
   - Fenugrec
   - Oignon
   - Girofle
   - Ail
   - Muscade
   - Fenouil
   - Gingembre 
   - Laurier
   - Piment de Cayenne

Mélange 100% naturel conditionné et élaboré dans notre atelier artisanal. Il est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente spécialement adapté à une longue conservation. 

Dosage :

   - 40 g par kilo de préparation

Information allergènes :

Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
Malgré nos précautions il se peut que nos produits en contiennent des traces !