Boudin noir antillais - Mélange d'épices

Ce mélange aromatisera à la perfection vos boudins antillais ; le mélange est complet et vous n'avez rien à ajouter : le sel et les épices sont ajustés pour obtenir un assaisonnement parfait.
Le piment de Cayenne est dosé pour donner une saveur piquante.

Composition : sel de Mer, bois d'Inde, curcuma, fenugrec, piment de Cayenne, girofle, ail, oignon, fenouil, gingembre, laurier, muscade.
Dosage : 40 g par kg de préparation.

Mélange 100% naturel conditionné et élaboré dans notre atelier artisanal. Il est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique spécialement adapté à une longue conservation s’ouvre et se ferme indéfiniment grâce au zip.