Salade de tomates - Mélange d'épices

🍅 Assaisonnement Salade de Tomates – Le Mélange Méditerranéen qui Sublime Toutes vos Salades

L'Assaisonnement Salade de Tomates a été spécialement élaboré pour révéler toute la saveur des tomates fraîches et apporter une véritable touche méditerranéenne à vos recettes. Riche en tomate en poudre et en tomate concassée, il associe l'intensité du fruit mûr aux arômes incontournables de l'ail, de l'oignon, du basilic et de l'origan. Le paprika doux et une pointe de poivre noir viennent compléter cet assemblage pour offrir un mélange parfumé, équilibré et naturellement gourmand.

Simple d'utilisation, cet assaisonnement transforme en quelques secondes une simple salade de tomates en un plat riche en saveurs. Il accompagne également les crudités, les légumes grillés, les bruschettas, les pâtes froides, les sandwichs ou encore les fromages frais comme la mozzarella, la burrata ou la feta.👉 Un mélange artisanal inspiré de la cuisine méditerranéenne, indispensable pour toutes les recettes estivales.

🌿 Un mélange riche en tomates et en herbes aromatiques

Notre recette met la tomate à l'honneur grâce à l'association de tomate en poudre et de tomate concassée qui développent une saveur naturellement fruitée et légèrement acidulée. L'ail et l'oignon apportent une belle intensité aromatique tandis que le basilic et l'origan rappellent immédiatement les recettes traditionnelles du sud de la France et de l'Italie. Le paprika doux apporte de la rondeur et le poivre noir relève délicatement l'ensemble sans masquer la fraîcheur des herbes.
Ce mélange permet d'obtenir des assaisonnements parfumés tout au long de l'année, même lorsque les tomates sont moins goûteuses.

⭐ Pourquoi choisir notre Assaisonnement Salade de Tomates ?

✔️ Mélange 100 % naturel
✔️ Élaboré dans notre atelier artisanal
✔️ Très riche en tomate
✔️ Saveurs méditerranéennes authentiques
✔️ Sans additif ni conservateur
✔️ Idéal pour salades, crudités et légumes
✔️ Convient aussi aux sauces, vinaigrettes et marinades
✔️ Longue conservation

🧂 Composition

Tomate en poudre - Tomate concassée - Ail semoule - Oignon semoule - Basilic séché - Origan séché - Paprika doux - Poivre noir moulu

🌞 Profil aromatique

L'Assaisonnement Salade de Tomates développe un parfum généreux de tomate mûre accompagné des notes fraîches et légèrement poivrées du basilic et de l'origan. L'ail et l'oignon apportent de la gourmandise tandis que le paprika doux offre une légère rondeur. Le poivre noir vient équilibrer l'ensemble avec une touche discrètement épicée qui prolonge les saveurs en bouche.
👉 Un mélange équilibré qui rappelle les saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne.

🍽️ Comment utiliser l'Assaisonnement Salade de Tomates ?

Cet assaisonnement s'utilise directement sur les tomates fraîches avec un filet d'huile d'olive vierge extra et quelques gouttes de vinaigre balsamique. Il relève également les salades composées, les concombres, les courgettes, les carottes râpées ou les légumes grillés.

Il parfume délicieusement les bruschettas, les tartines, les pâtes froides, les salades de riz, de quinoa ou de boulgour. Mélangé à une vinaigrette, à une sauce tomate maison, à un fromage frais ou à une sauce au yaourt, il apporte immédiatement des saveurs méditerranéennes riches et équilibrées.
Il accompagne également parfaitement la mozzarella, la burrata, la feta ainsi que les légumes cuits au four ou à la plancha.
👉 Un mélange polyvalent qui trouvera rapidement sa place dans toutes vos préparations du quotidien.

🥗 Les accords parfaits

Cet assaisonnement accompagne idéalement les tomates anciennes, les tomates cerises, la mozzarella, la burrata, la feta, les concombres, les courgettes, les aubergines, les poivrons grillés, les pâtes froides, les salades de riz, les bruschettas, les pizzas maison, les sandwichs, les wraps et les légumes d'été.

👨‍🍳 Recette : Salade de tomates anciennes à la burrata

Ingrédients pour 4 personnes

6 tomates anciennes - 2 burratas - 2 cuillères à soupe d'Assaisonnement Salade Tomate - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - Fleur de sel

Préparation

- Coupez les tomates en quartiers et disposez-les dans un grand plat.
- Déposez les burratas au centre puis arrosez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
- Saupoudrez généreusement l'Assaisonnement Salade de Tomate et ajoutez une pincée de fleur de sel.
- Laissez reposer quelques minutes afin que les herbes et les épices diffusent tous leurs arômes avant de servir.

📦 Conditionnement & conservation

Notre Assaisonnement Salade de Tomate est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente spécialement conçu pour préserver durablement la fraîcheur et les qualités aromatiques du mélange. À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

⚠️ Informations allergènes

Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
👉 Malgré toutes nos précautions, des traces peuvent être présentes.

💬 Pourquoi choisir notre Assaisonnement Salade de Tomates ?

Grâce à sa forte teneur en tomate et à son équilibre parfait entre herbes aromatiques et épices douces, cet assaisonnement permet de retrouver toute l'année les saveurs authentiques des tomates d'été. Polyvalent, naturel et facile à utiliser, il sublime aussi bien les salades que les crudités, les légumes grillés, les sauces ou les fromages frais.
👉 Un indispensable pour apporter le goût du soleil à toutes vos recettes.