Potatoes - Mélange d'épices pour pomme de terre

Gina-Épices

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Description

Ce mélange d’épices est destiné à aromatiser vos pomme de terre cuites sous formes de chips, frites ou de potatoes…
Ses saveurs douces épicées et non piquante conviendront à tous les palais de la famille...

Composition :

  - Paprika
  - Pimenton de La Vera
  - Sel
  - Oignon moulu
  - Herbes de provence
  - Poivre noir

Le produit est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique est spécialement adapté à une longue conservation.

Comment utiliser le mélange potatoes en cuisine ?

  - Pour les potatoes faire une marinade en le mélangeant avec de l'huile de cuisson et de badigeonner les pommes de terre avant de les enfourner.
 - Pour les frites et les chips saupoudrer le mélange après la cuisson juste avant de les consommer.

Sa saveur épicée mais non piquante conviendra à tous les palais : vous vous en servirez pour agrémenter les gratins, les tartes salées, les ratatouilles, les salades de tomates, ainsi que toutes les grillades…
Le mélange potatoes peut s'ajouter en début de cuisson ou bien en finition juste avant de servir.

Idée de recette :

Potatoes spicy

Pour 4 personnes
 - 1.5 kg de pomme de terre
 - 3 cuillère à soupe d'huile végétale de cuisson.
 - 1 cuillère à soupe de mélange potatoes
Préparation de la recette
- Laver les pomme de terre et garder la peau.
- Détailler les pommes de terres en potatoes, les huiler et les saupoudrer de mélange potatoes     
- Enfourner dans un four à 180°c pendant 45 mn en les retournant de temps en temps.
- Déguster en accompagnement d'une bonne viande rouge.

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Chich taouk

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