Sel au thé Matcha

Ce sel aromatisé originaire du Pays du soleil levant est un subtil mélange alliant la fraicheur du thé vert Matcha et la délicatesse du sel saunier de Camargue.

Composition :

   - Sel saunier 84%
   - Thé matcha 16%

Ce produit 100% naturel est élaboré dans notre atelier artisanal ; il est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique est  spécialement adapté à une longue conservation.

Comment utiliser le sel au thé matcha ?

Ce condiment de la cuisine asiatique s'utilise pour saler et aromatiser les plats japonais tels que les sushis, les soupes miso, les tatakis...
Vous l’utiliserez sur vos viandes blanches, poissons ou encore sur des crevettes et autres fruits de mer, où il apportera une délicate saveur asiatique.
Il parfumera merveilleusement bien vos préparations à base de pates et de riz en leur donnant une délicate couleur verte.
Il conviendra également comme sel de table sur vos grillades et légumes ou encore sur une brouillade, des œufs au plat ou à la coque…