Promotion  : A partir de 100 € d'achat avec le code de réduction " Wint23 "

 - 10% de remise sur le panier, livraison offerte et un cadeau dans chaque colis.

Piment Habanero Red Savina en poudre

Gina-Épices

Les amateurs de sensations fortes apprécieront sa saveur piquante unique. Utilisez avec précaution pour ajouter une explosion de chaleur et une dimension tropicale à vos plats. En savoir plus

Poids

6,50

En stock

Description

 

Le piment Habanero Red Savina est une variété particulièrement intense et épicée du piment Habanero (Capsicum chinense). Il a été développé en Californie dans les années 1980 et a été reconnu comme l'un des piments les plus forts du monde à l'époque.
Le Habanero Red Savina a une apparence similaire à celle des autres habaneros, avec une taille petite à moyenne et une forme de lanterne. La principale différence réside dans sa couleur rouge vif lorsqu'il est complètement mûr.
Son goût est fruité et sucré, avec des nuances de mangue et de fruits tropicaux. Cependant, son intensité piquante est explosive et il est recommandé de l'utiliser avec prudence, en dosant selon vos préférences et votre tolérance au piquant.
Il est connu pour sa force et son piquant exceptionnel, ce qui en fait un choix pour par les amateurs de piments forts.
Le niveau de chaleur de ce piment se situe entre 500 000 et 1 000 000 sur l'échelle de Scoville. Cela le place dans la catégorie des piments explosif proche du sommet de cette échelle.
L'échelle de Scoville est une mesure de la force de la chaleur d'un piment, qui est déterminée en mesurant la quantité de capsaïcine présente dans le piment. La capsaïcine est le composé qui donne aux piments leur caractère piquant. Plus la quantité de capsaïcine est élevée, plus le piment est piquant et plus son score sur l'échelle de Scoville est élevé.
Présenté en poudre ce piment doit être manipulé avec précaution :
En effet, en raison de sa puissance et de sa teneur élevée en capsaïcine, il est essentiel de prendre des mesures de sécurité pour éviter les irritations ou les brûlures.
- Il est impératif de ne pas le laisser à portée des enfants !
- Le port de gants est recommandé lors de la manipulation du piment Habanero Red Salvina, car cela protège la peau contre tout contact direct avec les huiles piquantes présentes dans le piment.
- Si vous n'avez pas de gants disponibles, il est crucial d'éviter tout contact entre vos doigts et vos lèvres, votre bouche ou vos yeux
- Après avoir manipulé le piment, il est recommandé de vous laver soigneusement les mains avec du savon et de l'eau pour éliminer toute trace. Vous pouvez également utiliser une solution à base d'huile végétale, comme de l'huile d'olive, pour dissoudre les huiles de piment sur vos mains avant de les laver à l'eau et au savon.
- Il est également important de manipuler le piment avec précautions pour éviter de disperser des particules dans votre cuisine, car cela pourrait irriter vos muqueuses, y compris les yeux et le système respiratoire.
En respectant ces précautions, vous pourrez profiter en toute sécurité des saveurs et de la puissance du Habanero Red Savina dans vos plats.

Le produit est conditionné dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente. Cet emballage hermétique est spécialement adapté à une longue conservation.

Information allergènes :

Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant: soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
Malgré nos précautions il se peut que nos produits en contiennent des traces !

Comment utiliser le piment habanero Red Salvina ?

Le piment Habanero Red Savina est utilisé dans de nombreuses recettes qui de mandent à être épicées et très relevées, notamment les sauces piquantes, les marinades, les salsas, les plats mexicains ou les rougails antillais.
Lors de la manipulation de ce piment, il est recommandé de prendre des précautions car les huiles capsaïcinoïdes présentes dans le piment peuvent provoquer une sensation de brûlure intense.

Idées de recettes

Émincés de poulet explosif

Ingrédients :
-
500 g de filets de poulet
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- 1 oignon, haché finement
- 3 gousses d'ail, émincées
- quelques pointes de couteau de piment Habanero red Savina (ajustez la quantité selon votre tolérance au piquant)
- 1 cuillère à soupe de paprika doux
- 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
- 1 cuillère à café de sel
- le Jus d’ 1 citron vert
Préparation :
-
Coupez le poulet en morceaux ou en lanières.
- Dans un bol, mélangez le piment Habanero Red Savina, le paprika, le cumin et le sel.
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile végétale à feu moyen.
- Ajoutez l'oignon haché et l'ail émincé et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et parfumés.
- Ajoutez les morceaux de poulet dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à l'intérieur.
- Saupoudrez le mélange d'épices sur le poulet et remuez pour bien enrober tous les morceaux.
- Ajoutez le jus de citron vert et continuez à remuer pour bien répartir les saveurs.
- Laissez cuire encore quelques minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger et pour que le poulet s'imprègne des épices.
- Servez le poulet épicé avec du riz, des légumes sautés ou dans des tortillas pour des tacos épicés.
- Si vous souhaitez réduire l'intensité piquante, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel ou de sucre pour adoucir la sauce épicée.
Rappelez-vous que le piment Habanero red Savina est très piquant, donc ajustez la quantité selon la tolérance de vos convives.

Avis clients

star_ratestar_ratestar_ratestar_ratestar_rate

Aucun avis clients

Soyez le 1er à donner votre avis

Votre avis

error check_circle
error check_circle
error check_circle

 Vous aimerez aussi..

Livraison à partir de 4.90 € et gratuite à partir de 50 € 
Paiement sécurisé :
PayPal - CB - Chèque - Virement
Satisfait ou remboursé
14 jours pour changer d'avis
Piment Habanero Red Salvina- piment le plus fort au monde

Piment Habanero Red Savina en poudre n'est plus disponible actuellement.

Vous souhaitez recevoir un email dès que ce produit est en stock ?

error check_circle
error check_circle
close

Je n'ai pas de compte,
je m'inscris

error check_circle
error check_circle remove_red_eye
error check_circle remove_red_eye

J'ai déjà un compte,