Menthe douce - feuilles coupées

🌿 Menthe Douce Séchée – Toute la Fraîcheur de la Menthe au Quotidien

- La Menthe Douce Séchée est une herbe aromatique incontournable qui apporte une note végétale, fraîche et délicatement mentholée à une multitude de recettes. Récoltées au meilleur de leur maturité puis séchées lentement afin de préserver leurs qualités aromatiques, ses feuilles conservent un parfum naturel, doux et équilibré, sans l'intensité parfois marquée de la menthe poivrée.
- Utilisée depuis des siècles dans les cuisines méditerranéennes, orientales et nord-africaines, la menthe douce accompagne aussi bien les plats salés que les desserts, les boissons et les infusions. Son parfum rafraîchissant sublime les préparations sans masquer les autres ingrédients et apporte une agréable sensation de légèreté.
- Toujours disponible dans votre placard, elle constitue une excellente alternative à la menthe fraîche tout en offrant une conservation beaucoup plus longue.
👉 Une herbe aromatique indispensable pour parfumer naturellement votre cuisine.

🌿 Une menthe douce naturellement parfumée

Notre menthe douce est soigneusement sélectionnée avant d'être séchée à basse température afin de préserver ses huiles essentielles et toute sa richesse aromatique.
Elle développe des notes végétales fraîches, légèrement mentholées et délicatement sucrées qui apportent beaucoup de finesse aux préparations culinaires. Son parfum subtil s'accorde parfaitement avec les légumes, les viandes, les poissons, les céréales ainsi que les desserts et les boissons.
Grâce à son séchage naturel, elle conserve durablement ses arômes tout en restant très simple à utiliser au quotidien.
👉 Une menthe authentique qui retrouve toute sa fraîcheur dès sa réhydratation.

⭐ Pourquoi choisir notre Menthe Douce Séchée ?

✔️ 100 % menthe douce naturelle
✔️ Séchage lent pour préserver les arômes
✔️ Sans additif ni conservateur
✔️ Saveur fraîche et délicatement mentholée
✔️ Idéale pour les infusions et le thé à la menthe
✔️ Convient aux plats salés comme aux desserts
✔️ Facile à utiliser toute l'année
✔️ Longue conservation

🧂 Composition : Feuilles de menthe douce séchées et coupées (100 %)

🌞 Profil aromatique

La menthe douce développe un parfum végétal frais accompagné d'une légère note mentholée particulièrement agréable. Plus douce que la menthe poivrée, elle apporte une fraîcheur naturelle sans dominer les autres saveurs. Son goût délicat permet de relever aussi bien les plats orientaux que les salades, les sauces, les boissons ou les pâtisseries.
👉 Une herbe aromatique équilibrée qui apporte fraîcheur et légèreté à toutes vos recettes.

🍽️ Comment utiliser la Menthe Douce Séchée en cuisine ?

- La menthe douce séchée s'utilise aussi facilement dans les préparations chaudes que froides. Elle parfume naturellement les infusions, le traditionnel thé à la menthe, les tisanes digestives ou les boissons rafraîchissantes.
- Elle accompagne parfaitement les taboulés, les salades composées, les pois chiches, les légumes grillés, les sauces au yaourt, le fromage frais ou encore les vinaigrettes maison. Elle est également très appréciée dans les tajines, les couscous, les boulettes d'agneau, les viandes blanches et certaines préparations à base de poisson.
- En pâtisserie, elle apporte une agréable fraîcheur aux salades de fruits, aux sorbets, aux compotes, aux mousses au chocolat ou aux desserts à base d'agrumes.
- Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de l'ajouter en fin de cuisson ou quelques minutes avant de servir.
👉 Une herbe aromatique polyvalente qui trouve facilement sa place dans toutes les cuisines.

👨‍🍳 Taboulé Oriental à la Menthe Douce

Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de boulgour fin - 3 tomates bien mûres - 1 concombre - 1 oignon nouveau - Jus de 2 citrons - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de menthe douce séchée - 1 cuillère à soupe de persil - Sel - Poivre
Préparation
- Réhydratez le boulgour dans de l'eau chaude pendant une quinzaine de minutes puis égouttez-le soigneusement.
- Coupez les tomates et le concombre en petits dés, émincez l'oignon puis mélangez tous les ingrédients avec le jus de citron, l'huile d'olive, la menthe douce et le persil.
- Salez, poivrez puis laissez reposer une trentaine de minutes au réfrigérateur avant de servir afin que les arômes se développent pleinement.

📦 Conditionnement & conservation

Notre Menthe Douce Séchée est conditionnée dans un sachet kraft zippé avec fenêtre transparente permettant de préserver durablement sa fraîcheur et ses qualités aromatiques. À conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

⚠️ Informations allergènes

Nos produits sont fabriqués et conditionnés dans un atelier manipulant : soja, céleri, moutarde jaune et noire, sésame, fruits à coque, arachides, gluten, mollusques, crustacés et poissons.
👉 Malgré toutes nos précautions, des traces peuvent être présentes.

💬 Pourquoi choisir notre Menthe Douce Séchée ?

Naturellement parfumée, facile à utiliser et particulièrement polyvalente, notre Menthe Douce Séchée permet de retrouver toute la fraîcheur de cette plante aromatique à tout moment de l'année. Que ce soit pour préparer un thé à la menthe traditionnel, parfumer un taboulé, relever une sauce au yaourt ou apporter une touche végétale à vos desserts, elle deviendra rapidement un indispensable de votre cuisine.
👉 Une herbe aromatique de qualité qui apporte fraîcheur, parfum et authenticité à toutes vos préparations.